Рецепт салата из курицы с сыром

Ингредиенты:

  • 2 куриных грудок (приблизительно 400-500 г)
  • 100 г твердого сыра (например, чеддер или гауда)
  • 1 большая морковь
  • 1 крупный огурец
  • 4-5 столовых ложек майонеза или йогуртового соуса
  • Зелень (укроп, петрушка) для украшения
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Подготовьте куриные грудки: промойте их под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите по вкусу.
  2. Обжарьте куриные грудки на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки и полного прожаривания внутри. Остудите и нарежьте кубиками или полосками.
  3. Натрите морковь на крупной терке. Нарежьте огурец тонкими кружками или полукольцами.
  4. Тертый сыр, морковь, нарезанный огурец и обжаренную курицу положите в большую миску.
  5. Добавьте майонез или йогуртовый соус и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
  6. Попробуйте салат и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
  7. Украсьте салат из курицы и сыра свежей зеленью, например, мелко нарезанным укропом или петрушкой.
  8. Подавайте салат непосредственно после приготовления или охладите его в холодильнике перед подачей.

Этот салат из курицы с сыром отлично подойдет как закуска или гарнир к основному блюду. Приятного аппетита!

You have no rights to post comments